Мой сайт

Вкусный недорогой салат, который несложно приготовить, подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола.

Продукты: 1кг говяжьего сердца; 3 моркови; 3 луковицы; 3 маринованных огурца, 2 яйца, 1 чайная ложка 9% уксуса; 1 чайная ложка бальзамического уксуса, соль, майонез по вкусу

Отварите сердце в подсоленной воде, охладите, очистите от жира и нарежьте мелкой соломкой. Морковь натрите на корейской терке, лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.

Сердце слегка заправьте майонезом. Лук, морковь посолите, сбрызните уксусом. Все продукты в отдельной посуде поставьте на ночь в холодильник.

Перед подачей на стол порежьте мелкими кубиками маринованные огурцы и сваренные вкрутую яйца, добавьте сердце, лук и морковь, заправьте майонезом по вкусу, перемешайте и переложите в салатницу. При подаче на стол можно украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!

Острый салат из говяжьего сердца">

• Суфле с грибами. Вкусный простой рецепт блюда с грибами. Детское питание. Диетическое питание
• Грибные пельмени
• Каша рассыпчатая с грибами
• Каша сименуха
• Грибы, тушенные с картофелем
• Грибы в пивном кляре
• Плов с грибами